# Røvere tømmer sneglefarm – et halvt ton spiselige snegle forsvundet - Link: https://frankrig.nu/roevere-toemmer-sneglefarm-et-halvt-ton-spiselige-snegle-forsvundet/ - Udgivet: 2025-12-01T11:04:01+00:00 - Forfatter: FRANKRIG . NU Endnu et usædvanligt tyveri har ramt Frankring. Det gik ud over en snegleproducent i Marne i det nordøstlige Frankrig, hvor hurtige snegletyve natten til den 26. november stjal mere end 450 kilo spiselige snegle fra et professionelt opdræt. Ifølge avisen _Le Parisien_ vurderes tyveriet at være udført af et “meget organiseret netværk”, da indbruddet kræver kendskab til driften og betydelig logistisk kapacitet til at transportere de store mængder levende dyr. Producenten opdagede tyveriet tidligt om morgenen og opdagede, at hele hans mest værdifulde beholdning var forsvundet. Tabet er ikke alene fysisk, men også økonomisk katastrofalt. I et interview med _TF1 Info_ fortæller ejeren, at de stjålne snegle svarer til omtrent 10.000 færdige portionsanretninger, som normalt leveres til restauranter og delikatesseforhandlere. Han anslår tabet til omkring 90.000 euro, mere end 670.000 kroner. Tyveriet rammer på det værst tænkelige tidspunkt. Snegle – _escargots_ – hører til blandt de klassiske franske jule- og nytårsretter, og efterspørgslen stiger kraftigt i november og december. Ifølge _Le Parisien_ udgør det stjålne parti netop den produktion, som producenten havde sat af til højsæsonen. Restauranter i regionen må derfor forvente knaphed eller højere priser, og producenten selv frygter for sin overlevelse, hvis han ikke får erstatning eller hjælp. Politiet i Marne efterforsker sagen og mener, at tyvene må have haft kendskab til både adgangsforhold og produktionstider. Der er endnu ikke gjort fund, som kan lede direkte til en anholdelse, men politiet forsøger at spore eventuelle ulovlige videresalgskanaler i regionen – et marked, der i forvejen er lukrativt, da franske gourmetrestauranter betaler høje priser for lokale kvalitetsprodukter. Sagen har allerede vakt bred opmærksomhed i franske medier, dels på grund af den spektakulære karakter, dels fordi den rammer en branche, som i forvejen er presset af stigende produktionsomkostninger. Producenten oplyser til _TF1 Info_, at han trods chokket vil forsøge at fortsætte produktionen, men at tabet er “yderst vanskeligt at komme tilbage fra”.