Le Clos Des Sens

Un excellent moment avec un service de personnel vraiment irréprochable, toujours le sourire, on ressent comme l'envie réelle de travailler pour cet hôtel. Des chambres très agréables et bien insonorisées, confortables mais il manque une vue sur le lac vu qu'il n'est pas à coté hélas. Un restaurant 3étoiles le meilleur jamais fait à ce jour avec une service tellement agréable, une sommelière apprentie mais tellement déjà mature sur les vins proposés, une vue directe sur les cuisines, des plats vraiment exceptionnels que vous ne pourrez découvrir qu'ici, pas de viande, un peu de poisson des environs, des écrevisses, et beaucoup de légumes cuisinés d'une façon que personne ne pourra jamais dire qu'il n'aime pas les légumes. Un plateau de fromage à rallonge et quasi que de de la région avec des superbes découvertes. Des desserts qui finissaient bien le repas, au point de ne pas avoir faim mais de ne pas être lourd non plus. Le chef a bien voulu me dédicacer mon menu, comme à mon habitude et très heureux de l'avoir rencontré ainsi que la sommellerie sur des accords mets et vin à l'aveugle sur des vins qui nous ont été totalement inconnus (voir les photos) Le petit déjeuner du lendemain était de la même teneur, avec un service à table et non pas un buffet, cela change. Et nous sommes repartis heureux avec un cake à l'estragon très très bon. Merci encore

Excellente table aux saveurs variées Equipe en salle niveau 3 étoiles Chef disponible et à l'écoute

Et magisk øjeblik med venner! Hele personalet gør alt for at give dig en ekstraordinær kulinarisk oplevelse!